Sur les crevettes cuites 20/30 elevees en équateur
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L'excellente bouchée de saint-jacques et pleurotes
Galantine charcutière de volaille à la fine champagne
Guyader - cake au foie gras de canard, à la figue et au monbazillac
Feuilleté trilogie de la mer au monbazillac
Verrines de saumon et de crabe
Mini-coquilles saint-jacques à la bretonne
Canard - foie gras de entier des landes les délices de saint
Canard - foie gras de entier cuit au torchon monoprix gourmet x christian le squer
Canard - foie gras de entier du sud-ouest
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Monoprix - confit de figues monoprix gourmet
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Risotto aromatise a la truffe
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Préparation culinaire à base de crème et truffes isigny sainte-mère
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Moliterno aux truffes d'été
Monoprix - huile aromatisée à la truffe monoprix gourmet
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Guyader - rillettes de cabillaud et truffe d'été aromatisées à la crème isigny
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Monoprix - cœur de saumon fumé brisures de truffes asc monoprix gourmet
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Monoprix - noix de coquilles saint-jacques pêchées dans la baie de saint brieuc sans corail
Langouste rose cuite
Homard cuit (canadien)
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Crevette cuite 6/10
Crevette cuite 20/30
Langoustine cuite
Monoprix - cœur de saumon fumé asc
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Caille farcie figues et foie gras
Label rouge - poularde fermière (landes ou ain)
Monoprix - pintade fermière du gers label rouge monoprix gourmet
Canard - magret de du sud-ouest
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Noix d'entrecôte d'argentine
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Paupiette de veau farcie figues et foie gras
Risotto au potimarron et noix de st-jacques
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